滋补肝血的双莲墨鱼汤

简单 4人份

秋气伤肝,很多人一入秋就掉头发、失眠,其实这是因为肝血不足,这碗经典的汤专门滋补肝血,要多为家人煲 。

滋补肝血的双莲墨鱼汤
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食材清单

其他
  • 100g墨鱼
  • 20粒枸杞
  • 500g胡萝卜
  • 500g莲藕
  • 800g五花肉
  • 一把花生
  • 一把莲子
蔬菜类
  • 3片生姜

营养成分

热量

198.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

6.0 克

碳水化合物

84.0 克

纤维

3.0 克

20.0 克

373.0 毫克

维生素

C,B

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备100g墨鱼

2

加凉水泡发

3

莲藕切段

4

胡萝卜切成块

5

五花肉切片

6

切3片生姜

7

墨鱼干切成小条

8

加适量水

9

大火煮开再转小火煮1.5小时

10

加枸杞搅拌

11

再加适量盐

12

搅拌均匀后即可

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