五彩小圆子(天然蔬菜色素)
简单
4人份
可以用来煮糖水，煮酒酿圆子，就是搓起来费时间，不过颜色很治愈呀 蓝色–黑土豆 紫色–紫薯 浅橘色–胡萝卜(我用的胡萝卜有点少，裹完粉拍出来就不怎么看得到颜色了，但是肉眼还是能看到)
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1块黑土豆
- 1小块紫薯
- 半根胡萝卜
- 适量温水
- 适量糯米粉
营养成分
热量
785.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
35.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
3.0 克
糖
3.0 克
钠
118.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
紫薯和土豆一小块，蒸熟，压成泥备用。胡萝卜擦成蓉，兑一丢丢水，如果嫌弃有胡萝卜，可以用料理机打，然后再过滤，我嫌麻烦就懒得滤了
2
少量加水，搅成如图这样的絮状，就可以揉了
3
揉成不粘手的面团，
4
水要少点少点的加，粘手就是水多了，需要再加粉，不成团，开裂就是水少了，加点水再揉，需要多尝试，用量不太好说😌
5
然后就是开始搓啦，先搓长条，然后切小段，再搓圆，如果嫌麻烦，切小段儿也是可以的，要滚点糯米粉防粘连
6
当当～颜值超级高
