碎肉土豆泥
简单
4人份
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食材清单
其他
- 2个青椒
- 2勺淀粉
- 3个红椒
- 5瓣蒜
- 半勺蚝油
- 多个土豆
- 适量鸡精
- 适量黑胡椒
蔬菜类
- 1根葱
- 2片姜
调味料
- 3克盐
营养成分
热量
281.0 卡
蛋白质
26.0 克
脂肪
25.0 克
碳水化合物
21.0 克
纤维
1.0 克
糖
9.0 克
钠
959.0 毫克
维生素
D,B
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
小土豆削皮
2
锅中放水煮熟（用筷子戳透说明熟了）
3
瘦肉剁碎
4
切青椒，葱，姜，蒜。（配料备好）
5
土豆熟了后捣碎＋淀粉
6
团成团
7
热锅冷油
8
放瘦肉炒香
9
放配料红椒，葱，姜，蒜，青椒，黑胡椒
10
放团成土豆放锅中（放水）
11
料汁受了以后放盐，鸡精，蚝油。
12
盛出