【番茄洋葱肉酱意粉】
简单
4人份
西式材料、中式烩酱，有啥做啥又喜欢混搭，就有了这独特的风味。
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食材清单
其他
- 1两猪肉沫
- 1个番茄
- 1手意大利面条
- 少许芝士粉
- 少许迷迭香叶
- 少许鸡精
- 少许黑胡椒碎
蔬菜
- 1个白洋葱
营养成分
热量
165.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
22.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
5.0 克
糖
3.0 克
钠
565.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
意粉下锅煮七成熟，捞起过冷河。
2
肉沫用油、生抽、黑胡椒碎，再加几滴老抽少许着色，均匀腌制一会。洋葱切条、番茄滚刀切块。
3
起油锅，下肉沫爆炒至香，加洋葱一起翻炒至洋葱变软变透，铲起备用。
4
另起油锅，爆炒番茄块至起皮，加一碗水煮沸后，放入迷迭香叶、鸡精转中小火烩成浓汁，倒入意粉、洋葱肉沫，兜翻至意粉均匀吸收汁液，水份稍干后即可装盘，最后洒上芝士粉就可以开吃啦，健康美味又简单易行。
