🎃南瓜山药蒸肉饼&南瓜排骨

简单 4人份
🎃南瓜山药蒸肉饼&南瓜排骨
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食材清单

其他
  • 1勺淀粉
  • 1勺生抽
  • 1勺蚝油
  • 1根山药
  • 适量南瓜
肉类
  • 适量肉馅
蔬菜类
  • 1根小葱
调味料
  • 少许白糖

营养成分

热量

298.0 卡

蛋白质

23.0 克

脂肪

5.0 克

碳水化合物

34.0 克

纤维

4.0 克

7.0 克

947.0 毫克

维生素

E,D

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备食材,肉馅(将约100克的瘦肉切碎,加入油、盐、生抽、糖和淀粉拌一下)我的肉馅是包饺子剩下的…

2

小葱切碎,半碗清水加糖,生抽、蚝油和淀粉搅拌成芡汁。

3

把山药和南瓜削皮清洗干净,切好,如图摆好在盘子里。

4

再将肉馅铺在中间。

5

放入烧开水的锅内,盖上锅盖蒸10分钟。

6

蒸好后撒上葱花。

7

将调好的芡汁倒入锅内,大火烧开煮一会,煮成浓汁。

8

将煮好的芡汁淋在在蒸好的肉饼上。

9

开吃罗😋,既营养美味还健康,非常适合老人家及小盆友们哦!

10

蒸排骨做法:排骨一条斩小块,用盐、糖、生抽,蒜末和淀粉稍稍腌制一会,南瓜切块,如图摆盘,大火蒸10分钟即可。(南瓜块要错开摆才容易蒸透蒸熟哦)

11

南瓜蒸排骨也很好看很好吃哦😋

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