熘甘蓝
简单
4人份
小时候不太喜欢吃甘蓝，甘蓝营养丰富，妈妈为了哄我吃，换着花样做给我吃。这种甘蓝的做法让我爱上了^o^，我现在也学着做给宝宝吃。全家都很喜欢这道菜，米饭好伴侣*^_^*
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食材清单
其他
- 一个甘蓝
- 一勺麻油
- 一根胡萝卜
- 两勺`陈醋
- 半勺鸡精
调味料
- 一勺盐
- 半勺糖
营养成分
热量
124.0 卡
蛋白质
17.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
85.0 克
纤维
9.0 克
糖
11.0 克
钠
798.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
甘蓝用手撕成小片，洗干净，沥干水待用。
2
胡萝卜洗净切菱形片待用。
3
锅中放油，油热放入甘蓝，翻炒二分钟加入胡萝卜继续翻炒。
4
炒至甘蓝蔫了，加入陈醋，麻油，糖，盐，鸡精炒匀。
5
炒匀装盘。
