草莓巧克力马芬(星巴克的可可粉)

简单 4人份

星粑粑的可可粉不是纯可可粉,网上的房子基本上都是纯可可的,所以这款对于消耗星粑粑的粉来说,是个不错的选择。

草莓巧克力马芬(星巴克的可可粉)
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 25g星粑粑可可粉
  • 30ml淡奶油(没有就用牛奶代替)
  • 4g泡打粉(没有就忽略)
  • 50ml牛奶
  • 60g黄油
  • 75g草莓(制作草莓酱)
  • 90g低粉
  • 一个鸡蛋
调味料
  • 70g糖粉

营养成分

热量

139.0 卡

蛋白质

30.0 克

脂肪

30.0 克

碳水化合物

75.0 克

纤维

7.0 克

4.0 克

430.0 毫克

维生素

A,E

矿物质

Zinc,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

准备号材料,草莓捣碎备用

2

软化黄油后手动将它打顺滑

3

加入糖粉后继续打发,直至颜色变浅,体积变大

4

分2-3次加入全蛋液,搅拌均匀再加入下一次的蛋液(本人比较懒,都是整颗蛋下去,然后打到均匀-。-)

5

加入牛奶和淡奶油的混合液体

6

可可粉、低粉、泡打粉过筛

7

翻拌均匀,是面糊看起来光滑无颗粒

8

加入捣好的草莓酱,翻拌均匀,烤箱预热175度

9

倒入纸杯约6-7分满,烤箱中层,170度, 上下火烤约30分钟

10

马芬出炉,之前在头顶上的放的那颗草莓已经被蛋糕吃进肚子了,灭哈哈哈-。-

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