杂菜一锅出

简单 4人份

天冷身体不太舒服没胃口 想喝碗暖暖的汤 于是把想吃到的都一锅出了 就有了这碗 杂菜汤?

杂菜一锅出
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食材清单

其他
  • 1根胡萝卜
  • 1根黄瓜
  • 2个西红柿
  • 2个鸡蛋
  • 少许油
调味料
  • 少许酱油
  • 适量盐

营养成分

热量

329.0 卡

蛋白质

10.0 克

脂肪

8.0 克

碳水化合物

25.0 克

纤维

6.0 克

15.0 克

878.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

西红柿🍅我用了两个不太大的 其实食材看你几个人吃 胡萝卜🥕黄瓜🥒洗净去皮切丁备用

2

热干锅放油少许 放入西红柿 胡萝卜 翻炒到西红柿变软出汁 黄瓜炒不炒都行

3

加水 我加了一碗又三分之一 能喝完又能没过食材的量 煮至沸腾关小火 煮到胡萝卜咬变软(我不喜欢吃太生的胡萝卜)加点盐

4

将火调大至沸腾 将鸡蛋打入汤里 用筷子轻轻弄散 倒一点点酱油在鸡蛋上 不要太多喔 不然汤就咸了 主要想鸡蛋更好吃 关火 噔噔 做好喇

5

光盘。

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