【快手菜】黄瓜木耳炒鸡蛋
简单
4人份
天气越来越热了，一道操作简单好吃清爽的菜准是受欢迎的。
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食材清单
其他
- 1勺鸡精
- 1根黄瓜
- 2大朵木耳
- 3个鸡蛋
- 3克油
蔬菜类
- 适量葱花
调味品
- 1克糖
调味料
- 1勺盐
营养成分
热量
774.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
100.0 克
纤维
3.0 克
糖
11.0 克
钠
487.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
木耳泡发撕成小朵，黄瓜切片，葱切成葱花，鸡蛋先下锅炒出来备用。
2
锅中放油下葱花炒香。
3
下黄瓜片，加盐调味翻炒均匀。
4
黄瓜炒变色（翠绿）下木耳翻炒均匀。
5
最后下鸡蛋迅速翻炒，加入鸡精、一点点糖，出锅。
6
色彩丰富，清爽。开吃吧～
