西柚果冻 | Grapefruit Jelly
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10克吉利丁粉
- 2-3滴柠檬汁
- 30克温水
- 一只西柚
- 适量焦糖酱
调味料
- 20克细砂糖
营养成分
热量
593.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
27.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
960.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
取一只西柚取出果肉放入榨汁机，加糖，打至顺滑的西柚汁。
2
10克吉利丁粉和30克温水混合，隔水加热，直至吉利丁呈胶状，倒入西柚汁，搅拌均匀。
3
倒入自己喜欢的模具，放入冰箱冷藏过夜，第二天就有Q弹的西柚果冻吃啦。
4
记得吃之前淋上蜂蜜或者焦糖酱，风味更加哦～
