小美重阳糕
简单
4人份
重阳节吃重阳糕哦～
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食材清单
其他
- 100克水
- 100克粘米粉
- 100克糯米粉
- 适量豆沙
- 随便放葡萄干，黑芝麻，红枣
调味料
- 20克糖粉
营养成分
热量
188.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
69.0 克
纤维
4.0 克
糖
1.0 克
钠
778.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
糖粉，糯米粉，粘米粉倒入主锅，1分30秒，速度3后加速到5，同时倒入100g冷水。
2
在浅蒸盘底下放一个大盘，进行过筛。可戴手套操作防粘。
3
筛好后的混合粉加入黑芝麻。
4
找个容器刷上一层油，也可以用烘焙纸垫在下面。一层粉，一层豆沙，一层粉，然后铺上喜欢吃的红枣坚果葡萄干之类的。
5
上锅蒸，35分钟，v，速度3。蒸完后还可以刷上桂花蜜，香甜可口哦！
