家常美味—自制凉粉

简单 4人份

好吃到飞起~~

家常美味—自制凉粉
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食材清单

其他
  • 1/4勺花椒油
  • 1勺油辣子
  • 1勺生抽
  • 1片(剁蓉)姜
  • 1瓣(剁成蒜蓉)蒜
  • 900克水
  • 一丢丢味精
  • 半勺味道鲜酱油
  • 适量芝麻
肉类
  • 一丢丢鸡精
蔬菜
  • 100克豌豆粉
蔬菜类
  • 1根葱
调味品
  • 半勺醋
调味料
  • 一丢丢糖
  • 适量盐

营养成分

热量

442.0 卡

蛋白质

5.0 克

脂肪

35.0 克

碳水化合物

46.0 克

纤维

9.0 克

3.0 克

841.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

100克豌豆粉

2

锅里倒入900克水,把豌豆粉也倒入锅里,开小火一直搅拌,不要停,不然豌豆粉会沉底

3

搅到变色后关火,继续搅拌3分钟。

4

倒入容器,自然晾凉,4个小时左右。

5

我是午饭吃好洗完碗后做的,下午带儿子出去玩了游乐园,6点回家。

6

手托着,倒扣出来,切成条,放上佐料

7

偶尔来一碗,真的,爽~~~

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