新疆拉条子炸酱面
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个西红柿
- 适量水
- 适量油
- 适量蒜
- 适量面粉
肉类
- 适量猪肉
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
573.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
39.0 克
纤维
5.0 克
糖
8.0 克
钠
187.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
炸酱配料
2
面粉加盐，活好后静置半小时，再揉再醒，做到三揉三醒
3
最后一次醒发好，切成小剂子
4
搓成长条，刷油
5
保鲜膜封住继续静置一小时
6
吃之前拉成长条
7
水开入锅
8
炸酱也炒好了
9
如果再加点油泼辣子，那真是更美味啦！我家有小朋友，所以没放辣椒
