白菇滑蛋
简单
4人份
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食材清单
其他
- 20克黄油
- 2只鸡蛋
- 4个口蘑
- 50ml牛奶
- 少许橄榄油
- 少许现磨黑胡椒
调味料
- 少许盐
营养成分
热量
383.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
961.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
平底锅倒少许橄榄油 黄油融化 下切好的口蘑翻炒软 加盐和现磨黑胡椒调味
2
鸡蛋加盐牛奶打散 倒入锅中 不要立刻动蛋液 等到蛋液底部稍有凝固 用锅铲从边上向中间推 直到没有流动的蛋液 迅速关火盛出
