黄油烤虾+同款炒饭
简单
4人份
黄油虾仁炒饭+黄油烤虾 黄油宝宝在中餐里的应用越来越广，那浓浓奶香激发出食物本身的香气让人一吃难忘。 黄油虾仁炒饭，熊熊用了隔夜饭，黄油能很好的润滑干掉的米粒，口感醇香顺滑，并且黄油自带的咸香味儿让调味不用过于复杂。普通的炒饭都有奶萌奶萌的感觉。 黄油烤虾，新鲜的大虾本就鲜咸纯美，也无需过多调味，用黄油煎过的虾壳都很酥脆，实现了吃虾不吐皮的自由。以珍贵的小熊掌起誓，你会爱上的🐾
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食材清单
其他
- ：[炒饭部分]
- ：[烤虾部分]
- 10克黄油
- 1小碟豌豆粒
- 1汤匙淀粉
- 1汤匙生抽
- 1碗米饭
- 6只青虾
- 半勺料酒
- 半根胡萝卜
- 半汤匙料酒
蔬菜类
- 3根香菜
调味料
- 1小勺盐
营养成分
热量
413.0 卡
蛋白质
28.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
44.0 克
纤维
2.0 克
糖
20.0 克
钠
603.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
黄油烤虾食材合集
2
青虾，去头去虾线，加入半汤匙料酒，一汤匙生抽，一汤匙玉米淀粉，抓匀，腌制10分钟；香菜切段备用
3
黄油10克融化
4
下入腌好的虾，第一面可以煎时间久一些（大概三分钟）
5
翻面，煎至两面金黄，表皮微微发焦，就这么简单。
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新鲜的大虾本就鲜咸纯美，也无需过多调味，用黄油煎过的虾壳都很酥脆，实现了吃虾不吐皮的自由。以珍贵的小熊掌起誓，你会爱上的
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盘子底部铺满香菜，再铺上烤虾，上面再撒一层香菜。emmm～中餐西做就这么给力
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黄油虾仁炒饭食材合集
9
虾仁用半汤匙料酒，一小勺盐，一汤匙玉米淀粉抓匀腌制十分钟；胡萝卜半根切丁；豌豆粒一小碟备用
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同样的黄油10克融化
11
虾仁扔进去，变红捞出
12
翻炒胡萝卜丁，断生
13
米饭和豌豆粒扔进去翻炒均匀
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虾仁丢进去，加一小勺盐，翻炒均匀出锅。同样很简单
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熊熊用了隔夜饭，黄油能很好的润滑干掉的米粒，口感醇香顺滑，并且黄油自带的咸香味儿让调味不用过于复杂。普通的炒饭都有奶萌奶萌的感觉。
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就这样有菜有饭有营养，有颜有料有效率的一餐就做好咯，用餐愉快啦～
