红糖空心面包
简单
4人份
这一款面包我给它起名空心面包，鼓囊囊的象不象个口袋，外形可爱，薄薄的外壳，里面一层红糖心，非常好吃，薄而脆，香而甜，很受欢迎的。
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食材清单
其他
- 10克橄榄油
- 130克水
- 150克高筋粉
- 15克玉米淀粉
- 4克发酵粉
- 60克全麦粉
- 65克红糖
- 适量黑芝麻
肉类
- 10克牛奶
调味品
- 2克精盐
调味料
- 10克糖
营养成分
热量
277.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
6.0 克
碳水化合物
49.0 克
纤维
10.0 克
糖
1.0 克
钠
673.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
将面团材料加入面包机内进行搅拌
2
一次和面程序后加入橄榄油再次搅拌。（两次和面程序共40分钟）
3
和好的面团放入温暖处发酵至两倍大
4
将面团均分成8份，揉成面团中间发酵10分钟
5
将红糖和玉米淀粉拌匀
6
将面团按扁包入红糖馅料
7
底边收口
8
洒薄粉,擀成约14厘米的圆饼
9
做好的饼放入烤盘刷牛奶后再洒黑芝麻，移入预热200度的烤箱烘烤约10分钟取出即可
