看似翻车的巴斯克芝士蛋糕

简单 4人份

看到面包店有这款蛋糕卖, 于是就搜了一下,咦~还蛮容易的… 来…小伙伴们,动起你们的手手…

看似翻车的巴斯克芝士蛋糕
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 1个6寸模具
  • 200毫升淡奶油
  • 3个鸡蛋
  • 400克奶油奶酪
  • 适量玉米淀粉
  • 适量香草精
调味料
  • 适量细砂糖

营养成分

热量

394.0 卡

蛋白质

12.0 克

脂肪

27.0 克

碳水化合物

35.0 克

纤维

8.0 克

9.0 克

766.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

材料如下…

2

先让奶油奶酪解冻,按它软软的就差不多了,然后把它搅拌成细腻没颗粒感就O了…

3

倒入适量白砂糖继续搅拌搅拌(建议用比较细的白糖)

4

继续加入三个鸡蛋搅拌搅拌,淡奶油200毫升搅拌搅拌,香草精两三滴吧再搅拌搅拌,玉米淀粉我也就随意倒(太多的话会让蛋糕过于结实,所以自己看着办吧!)搅拌个均匀就可以了!

5

模具、牛油纸用上,倒入面糊…

6

烤箱提前预热250度,烤的时间控制在25分钟左右吧…叮~表面不够焦,再烤个4分钟,这4分钟主要是把蛋糕的表面烤焦焦的…

7

30分钟后的成果!嘻嘻,还不错哦…先别急着吃哦,要把蛋糕放凉,然后放进冰箱半天才能吃呢!

8

登登登登…冰冰冰,可以吃了!

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