凯伍德厨师机超软菠菜咸蛋黄乳酪面包
简单
4人份
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食材清单
其他
- #馅料部分
- 10g牛奶
- 200g多美鲜奶油奶酪
- 280g菠菜汁
- 30g奶粉
- 30g蜂蜜
- 35g黄油
- 500g高筋粉
- 5g酵母
- 8颗熟咸蛋黄
调味料
- 20g白糖
- 4g盐
谷物
- #面团部分
营养成分
热量
388.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
40.0 克
碳水化合物
57.0 克
纤维
1.0 克
糖
11.0 克
钠
870.0 毫克
维生素
D,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
下厨房收到滴奶酪
2
液体与粉类混合厨师机1档1分钟，5档5分钟再将软化的黄油放入
3
放入黄油3档1-2分钟后改为5档8分钟出膜
4
平分为16份，滚远松弛
5
期间准备馅料，奶酪加入白糖拌匀
6
熟的咸蛋黄敲碎（新鲜咸蛋黄磕出来后烤箱180度5分钟的样子0
7
将松弛好的面团翻面擀开加入适量的奶酪和咸蛋黄
8
如包包子一样收口
9
各种造型都OK！
10
花朵滴，温暖处发酵40分钟-1小时左右至两倍大！烤箱预热180度。放至烤箱中层180度5分钟后加盖锡纸，150度在烤15-18分钟！
