蒸素包子
简单
4人份
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食材清单
其他
- 10朵木耳
- 1根胡萝卜
- 3个鸡蛋
- 6朵香菇
蔬菜
- 2两块豆腐，粉条
- 3颗小白菜
- 适量干葱姜
营养成分
热量
256.0 卡
蛋白质
20.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
35.0 克
纤维
8.0 克
糖
17.0 克
钠
867.0 毫克
维生素
C,E
矿物质
Calcium,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
粉条香菇木耳泡发，和其他材料切碎搅拌，放入酱油香油盐和花椒粉
2
中筋面粉加入酵母粉，面团发至两倍大后拿出揉面，二次发酵至一倍大
3
发好的面团揉成长条切成剂子，用擀面杖擀成圆形
4
包包子的手法
5
冷水上笼蒸15分钟后闷5分钟即可，注意提前刷油
