宝宝辅食——棒棒糖馒头（9M+）
简单
4人份
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个紫薯
- 200克面粉
- 2克酵母
调味品
- 适量黑芝麻酱
营养成分
热量
716.0 卡
蛋白质
12.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
47.0 克
纤维
5.0 克
糖
13.0 克
钠
772.0 毫克
维生素
E,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备食材。
2
紫薯切块蒸熟。
3
面粉加酵母和适量温水搅拌成絮状，揉成光滑面团发酵至2倍大。
4
紫薯压成泥加面粉、酵母、温水搅拌成絮状，揉成面团发酵至两倍大。
5
发好后揉面团排出里面的气体，分别切成5克左右的小剂子。
6
白剂子和紫剂子揉成细长条，交叉编织，盘成圆形，放在面垫上二次发酵。
7
发酵好后上锅大火蒸10分钟，再焖2分钟。
8
黑芝麻酱装饰棒棒糖的棍即可。
