秘方自制周黑鸭
简单
4人份
秘方，简单好做，味道纯正
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食材清单
其他
- 10g桂皮
- 10g花椒
- 10个辣椒
- 15g生姜
- 20g生抽
- 20g老抽
- 50g黄酒
- 适量鸭脖鸭架鸭子
调味品
- 15g冰糖
营养成分
热量
307.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
80.0 克
纤维
6.0 克
糖
13.0 克
钠
109.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
热水冲透，把所有调料都放到锅里，黄酒没过食材一半，老抽生抽到了以后没过食材四分之三。
2
把液体烧完就可以吃了。
