黄金缸豆饼

简单 4人份
黄金缸豆饼
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食材清单

其他
  • 少许火腿肠或香肠
  • 适量味精
  • 适量料酒
  • 适量春卷皮
  • 适量糯米
  • 适量缸豆
  • 适量香菇
  • 适量鸡精
  • 适量麻油
海鲜类
  • 适量虾仁
肉类
  • 适量肉末
调味料
  • 适量盐

营养成分

热量

772.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

14.0 克

碳水化合物

50.0 克

纤维

9.0 克

8.0 克

716.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Zinc,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把糯米浸泡一夜 然后上锅蒸熟 糯米看自己吃多少 做好的缸豆饼可以放速冻 只放糯米和缸豆也是好吃的

2

虾仁切丁用 盐 味精 料酒腌渍10分钟

3

香菇浸泡一晚 洗净 切成小丁 切小一点

4

肉末腌渍一下入味 缸豆洗净切碎

5

把肉末 虾仁 香菇 豇豆 放入锅中煸炒 调味 让后放入蒸好的糯米 糯米最好刚蒸好 热的拌 冷了以后不好办 拌不散 拌匀之后 倒一点麻油 比较香

6

取一点放入春卷皮中间

7

先左右对折 对折处用 生粉水涂一下 让粘在一起

8

然后在上下对折 沾一点生粉水

9

反过来就这样

10

油烧开 6成油温放入

11

炸至两面金黄 捞出控油

12

斜着对半切即可

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