鸡骨棒炖土豆（超级下饭菜）
简单
4人份
焖了一锅米饭，泡着汤，啃着鸡骨棒，吃着面面的土豆，真是美极了。隐隐约约的辣味，香浓的鸡汤味。。。。。。
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食材清单
其他
- 500g鸡骨棒
- 一大勺料酒
- 三个土豆
- 适量大酱
- 适量干辣椒
- 适量生抽
- 适量鸡精
蔬菜类
- 适量葱
调味料
- 适量白糖
- 适量盐
营养成分
热量
145.0 卡
蛋白质
23.0 克
脂肪
30.0 克
碳水化合物
96.0 克
纤维
2.0 克
糖
13.0 克
钠
305.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
五块钱的鸡骨棒用水冲洗几次，凉水下锅焯水备用
2
切好葱花，少许干辣椒（根据自己口味适量放）
3
锅烧热放入油，葱辣椒煸炒出香味，倒入鸡骨棒大火翻炒，放入料酒一大勺，不断翻炒
4
放入生抽一勺，糖一勺，炒上颜色后放入盐，加入一勺大酱，倒入清水没过鸡骨棒。
5
土豆洗净去皮，用刀别开成块状，不切，否则不好吃。
6
烧开后放入土豆小火炖20分钟左右，最后大火收汁，加入少许鸡精
7
美美的一道菜就出来啦
