美食达摩院丨自制肯德基奥尔良烤鸡腿汉堡，简单组装，方便食用
简单
4人份
美食达摩院，让天下没有难做的美食！大家好，我是李哥。前面我们已经做了汉堡胚，今天来做奥尔良烤鸡腿汉堡，做法简单，在家轻松就能上手。
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食材清单
其他
- 1个汉堡胚
- 1只鸡腿
- 1片芝士片
- 1片西红柿
- 适量奥尔良腌料
- 适量黄芥末酱
蔬菜类
- 1片生菜
调味料
- 适量沙拉酱
营养成分
热量
399.0 卡
蛋白质
21.0 克
脂肪
23.0 克
碳水化合物
53.0 克
纤维
9.0 克
糖
18.0 克
钠
546.0 毫克
维生素
E,A
矿物质
Magnesium,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
首先我们取一个鸡腿，先用刀背给鸡腿拍几下，使其肉质疏松点
2
再用刀把皮去掉
3
接着我们将鸡腿骨肉分离
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鸡腿肉分离好后，准备一个大碗，将鸡肉放入碗中，倒入适量的奥尔良腌料，用手搅拌均匀，直到鸡肉有黏性为止
5
最后盖上保鲜膜，腌制4个小时。
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平底锅，下入黄油，放腌制过的鸡腿肉，用铲子翻拌，让鸡肉充分受热，煎至两面焦黄，香气出来即可
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最后放上芝士片，盖上锅盖。20秒后，关火备用。
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现在我们来组装汉堡，取出汉堡放于案板上，用刀把汉堡切成两半，底下部分我们把烤好的奥尔良鸡腿肉铲到上面，放上西红柿片，你也可以加上洋葱片，酸黄瓜等。
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放上生菜，汉堡顶部我们抹上沙拉酱，再淋上点黄芥末酱，一个完整的汉堡就制作完成啦 ！ 如果您喜欢我的视频, 记得收藏、点赞或者转发! 如果您有哪些意见和建议都可以在下方留言评论。李哥感谢您的信任与支持。
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汉堡胚的制作链接
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http://www.xiachufang.com/recipe/104582075/
