川贝柠檬膏-带图超详细
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1500g柠檬
- 1700g老冰糖
- 20克川贝
- 隔水炖锅
营养成分
热量
577.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
87.0 克
纤维
9.0 克
糖
8.0 克
钠
487.0 毫克
维生素
C,D
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1.洗净柠檬，加盐搓洗，洗去表面蜡渍然后沥干水分。
2
2.切除两头避免苦涩
3
3.柠檬去核，切片
4
4.切片柠檬平铺锅底
5
5.再铺一层老冰糖
6
6.开锅煮
7
7.准备川贝母打粉
8
8.冰糖煮化后放入研磨好的川贝粉
9
9.熬制16小时后成品，趁热装进瓶子内保存
