南乳芋头焖排骨
简单
4人份
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食材清单
其他
- 1个芋头
- 1大块南乳
- 1条排骨
- 1汤匙老抽
蔬菜
- 半个蒜头
调味料
- 1茶匙盐
- 适量糖
营养成分
热量
177.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
8.0 克
碳水化合物
91.0 克
纤维
4.0 克
糖
16.0 克
钠
274.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
芋头去皮，切丁，下油锅炸到有点硬身，捞起待用。
2
留锅底油，放入蒜瓣，爆香后放入排骨爆炒至有点焦黄。
3
加入炸好的芋头一起翻炒。
4
加入水，多放点也行的，没过面就好。
5
放入南乳，盐，糖，老抽，待汁收好就可以起锅了。
