三鲜水饺(附剩余饺馅消耗办法)
简单
4人份
秋冬季节，包一些饺子，冻在冰箱，成就一顿暖暖的快手早餐。
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食材清单
其他
- 10克淀粉
- 10克老抽
- 150克鲜木耳
- 200克杏鲍菇
- 20克蚝油
- 320克猪肉
- 3个鸡蛋
- 4克鸡精
- 60克玉米粒
- 适量胡椒粉
海鲜类
- 200克虾仁
调味料
- 10克糖
- 6克盐
营养成分
热量
665.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
31.0 克
碳水化合物
84.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
348.0 毫克
维生素
B,D
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
猪肉馅320克
2
盐，糖，鸡精
3
少量黑胡椒粉
4
淀粉
5
调料倒进肉馅里，加老抽
6
蚝油
7
配菜合影
8
先加鸡蛋，顺同一方向搅上劲
9
鲜木耳，杏鲍菇，虾仁切成小粒
10
先加虾仁，搅上劲
11
再加玉米粒，还是顺同一方向搅拌
12
搅成这样
13
加黑木耳
14
加杏鲍菇
15
仍旧同一方向搅拌均匀
16
包成饺子
17
入冰箱冷冻
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剩了点馅，再加一个鸡蛋，10克淀粉搅打
19
烧开水
20
转中小火，用小勺挖一勺馅入开水
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再做好剩下的
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都煮好的样子
23
配上萝卜，萝卜丸子汤做好了。
