可可麻薯面包
简单
4人份
之前火了好一阵子的面包，心里痒痒了很久，今天终于拔草~除了极其拙劣的割包技术，其他的都还好，味道更是没得说，超赞的~
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食材清单
其他
- #中种
- #主面团
- #其他材料
- #麻薯
- 108克水
- 10克可可粉
- 10克奶粉
- 120克牛奶
- 180克高筋面粉
- 1克酵母
- 20克水
- 20克玉米淀粉
- 20克高筋面粉
- 20克黄油
- 2克酵母
- 70克糯米粉
- 适量核桃仁
- 适量蔓越莓干
调味料
- 10克细砂糖
- 2克盐
营养成分
热量
552.0 卡
蛋白质
9.0 克
脂肪
18.0 克
碳水化合物
51.0 克
纤维
7.0 克
糖
15.0 克
钠
964.0 毫克
维生素
A,B
矿物质
Calcium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息