虫草老鸭汤

简单 4人份

关于虫草的烹饪,有几点写在前面,有啥疑问的没解决的也可以联系我(微信:jizhan03): 1.虫草我用的是西藏那曲的冬虫夏草,不同地区的草长得不太一样,功效也有差别; 2.我个人比较建议虫草煮水饮用,而不是泡; 3.如果你自己不太适应虫草,可以打粉; 虫草本身水挺深的,除了产地混货,还有断草、掺铅这些手段,大家挑选的时候一定要注意,也可以联系我(微信:jizhan03)交流,很乐意和你分享我的虫草经验。

虫草老鸭汤
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食材清单

其他
  • 1只老鸭
  • 3-5根冬虫夏草
  • 适量枸杞
  • 适量红枣
蔬菜
  • 3段大葱
蔬菜类
  • 3片老姜

营养成分

热量

154.0 卡

蛋白质

29.0 克

脂肪

31.0 克

碳水化合物

60.0 克

纤维

5.0 克

13.0 克

904.0 毫克

维生素

B,A

矿物质

Iron,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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