红萝卜洋葱焖鸡胸肉

简单 4人份

红萝卜,洋葱,鸡胸肉,低脂高营养的食材,仿焖锅的做法,香甜可口又营养丰富。

红萝卜洋葱焖鸡胸肉
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食材清单

其他
  • 1根红萝卜
  • 少量料酒
  • 少量淀粉
  • 少量胡椒粉
肉类
  • 1块鸡胸肉
蔬菜类
  • 1个洋葱
调味料
  • 少量盐
  • 适量酱油

营养成分

热量

737.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

23.0 克

碳水化合物

55.0 克

纤维

1.0 克

18.0 克

166.0 毫克

维生素

B,E

矿物质

Calcium,Iron

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

腌制鸡胸肉:将鸡胸肉切小块,放入所有需要用到的调料,混匀,放到一边。

2

将胡萝卜切成小块,锅里放少量清水,煮开后放进胡萝卜,再倒入一点油,盖上锅盖焖煮。

3

将洋葱切成条状,等到红萝卜焖煮到半熟的时候,放进锅里铺在红萝卜上层,继续盖上锅盖焖煮。

4

等到洋葱变成半透明的时候,把鸡胸肉放进锅里,直接铺在洋葱表面,不要翻动,盖上锅盖中火焖煮大概5分钟左右(根据肉的大小调整时间),打开锅盖,可以加入自己喜欢的酱料,翻动搅匀锅里所有食材,再大火收汁两分钟即可出锅。

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