糖醋排骨✅
简单
4人份
好吃的糖醋排骨
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食材清单
其他
- 1勺料酒
- 1勺生抽
- 2勺米醋
- 2勺老抽
- 少许蒜
- 适量排骨
- 适量芝麻
蔬菜类
- 少许姜
- 少许葱
调味料
- 少许盐
- 适量冰糖
营养成分
热量
758.0 卡
蛋白质
24.0 克
脂肪
12.0 克
碳水化合物
74.0 克
纤维
8.0 克
糖
4.0 克
钠
304.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
排骨冷水下锅加一勺料酒，煮出血沫后，捞出沥干水备用，锅里放一点油，放适量冰糖，翻炒至焦糖色，放入排骨翻炒上色后加没过排骨的开水，大火煮开后转小火炖煮
2
加一勺老抽，两勺生抽，两勺米醋，葱姜蒜和一点点盐，小火炖煮至汤汁少许时，最后大火收汁出锅后撒点熟白芝麻即可
3
糖醋排骨❤️
