豉香海米腊肠焖饭，好吃到一粒米都舍不得剩下
简单
4人份
超好吃！自己在家吃这么一碗，有肉有菜方便好吃！这是两个人的量。
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食材清单
其他
- 2根腊肠
- 一勺生抽
- 一勺老抽
- 一勺豆豉
- 一大勺食用油
- 一小碟芹菜末
- 一把海米
- 一根胡萝卜
- 一碗大米
调味料
- 一勺白糖
- 适量盐
营养成分
热量
785.0 卡
蛋白质
11.0 克
脂肪
15.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
2.0 克
糖
15.0 克
钠
753.0 毫克
维生素
D,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
大米洗净泡30分钟，利用这个时间，把胡萝卜去皮切丁，腊肠切片，海米如果想吃口感软点的就提前泡发30分钟，水不要倒，一会一起加进煮饭水里。
2
锅里放油烧热，倒入豆豉炒出香味。
3
把海米腊肠胡萝卜放进去，加入所有调料，炒均匀，如果有配炒菜，盐适量就行，如果单独吃焖饭，盐要稍微多放点。
4
泡大米的水倒干净后，留大米在锅里，然后把炒好的菜倒进电饭煲，加水，水量如图，微微没过蔬菜就行，按下煮饭键开始煮饭。
5
饭煮好后加入芹菜末，搅拌均匀后盖盖子再焖5分钟左右。
6
完成啦！
