苦菊银耳沙拉
简单
4人份
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食材清单
其他
- 味精
- 小番茄
- 白醋
- 苦菊
- 银耳
- 香油
- 黑胡椒碎粒
调味料
- 白糖
- 盐
营养成分
热量
636.0 卡
蛋白质
22.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
10.0 克
纤维
4.0 克
糖
19.0 克
钠
555.0 毫克
维生素
E,B
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
银耳泡发，摘洗干净，小番茄洗净后切四瓣
2
锅内放水烧开，水开后放入银耳焯水，捞出放凉水中过凉
3
苦菊去根部，冲洗干净，控净水分备用
4
小碗内放白糖，白醋，黑胡椒碎粒，味精，香油，盐搅拌均匀
5
将银耳，小番茄，苦菊放盆中，加4中的调料拌匀即可
