林先森烘焙 · 蔓越莓麦芬蛋糕🧁（简单零失败版）
简单
4人份
以前超喜欢星巴克的麦芬蛋糕 自己在家尝试做了下 真的超简单 而且材料也很简单～
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 100克低筋面粉
- 1个鸡蛋
- 1根熟透的香蕉
- 30克牛奶
- 35克植物油
- 3克泡打粉
- 50克蔓越莓干
调味料
- 30克白砂糖
营养成分
热量
310.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
14.0 克
碳水化合物
42.0 克
纤维
6.0 克
糖
4.0 克
钠
903.0 毫克
维生素
D,C
矿物质
Magnesium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
准备材料
2
香蕉捣烂成泥状，没有搅拌机手动也是可以的～
3
牛奶、鸡蛋、糖、油、香蕉泥混合均匀
4
低粉和泡打粉混合后 过筛倒入上一步
5
搅拌均匀
6
加入切碎的蔓越莓干
7
搅拌均匀
8
模具刷一层薄薄的油，将上面的面糊倒入模具 我的量刚好是六个麦芬蛋糕
9
面糊表面撒蔓越莓碎
10
烤箱180度预热
11
烤20-25分钟 很快就能看到麦芬“长大”啦～
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观察差不多上色就可以拿出来了
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可以用牙签沿周围划一圈，麦芬轻松就能出来了
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放了超多蔓越莓真的超好吃😋
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做起来吧～😋😋
