板栗炖鸡翅
简单
4人份
秋冬季多吃些板栗，南瓜有助于身体健康 多吃粗粮，板栗的使用方法很多 又甜又糯非常适合孩子们食用❤️
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食材清单
其他
- 2勺料酒
- 2勺蚝油
- 5g干辣皮
- 6瓣蒜
- 80g板栗
肉类
- 100g鸡翅
蔬菜类
- 2根小葱
- 2根香菜
调味料
- 2勺酱油
- 3g盐
营养成分
热量
678.0 卡
蛋白质
10.0 克
脂肪
16.0 克
碳水化合物
89.0 克
纤维
8.0 克
糖
18.0 克
钠
226.0 毫克
维生素
B,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
现将鸡翅冲洗干净，加入料酒和酱油双面腌制
2
板栗剥皮清洗干净备用
3
葱、蒜、香菜、辣皮洗干净，切好备用
4
这次我没用炒锅，用了家里的小炖锅，热锅起油
5
先放入辣皮和葱香菜，用油过一下，炸出香味，捞出
6
下入鸡翅双面煎至金黄
7
加入板栗，翻炒
8
加入摸过鸡翅的清水
9
加入蚝油，翻拌
10
加入酱油、盖上锅盖闷煮5-8分钟
11
汤汁差不多收干，加入葱、香菜，蒜和辣皮继续翻炒，至香味扑鼻关火
12
装盘，一点也不啦，我家娃分分钟秒杀一盘鸡翅
13
板栗很糯很甜，一不小心两碗饭下肚😄