家庭版 🔥夜市霸王“花甲粉”
简单
4人份
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食材清单
其他
- 0.5勺盐
- 1把金针菇
- 2个小米椒
- 2勺生抽
- 2勺醋
- 2团粉丝
- 300克花甲
- 5勺蚝油
- 没过食材即可水
蔬菜
- 2头蒜
蔬菜类
- 1根香菜
调味料
- 2勺糖
营养成分
热量
220.0 卡
蛋白质
25.0 克
脂肪
13.0 克
碳水化合物
59.0 克
纤维
6.0 克
糖
1.0 克
钠
315.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
1、准备蒜末、葱花、香菜、小米辣，切好备用；
2
2、起锅烧油，放一部分蒜末葱花爆香，煸炒至金黄倒水放入吐好沙的花甲，依次放入泡过的粉丝、金针菇、剩下的蒜末和小米辣；
3
3、开锅待花甲开口后倒入蚝油、生抽、醋、盐、糖、香菜，出锅即可
