菠萝杏仁饼干

简单 4人份

菠萝杏仁饼干

菠萝杏仁饼干
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食材清单

其他
  • 200克低筋面粉
  • 200克无盐黄油
  • 2克肉桂粉
  • 4大匙菠萝果酱
  • 80克全蛋
  • 90克杏仁粉
调味料
  • 60克糖粉

营养成分

热量

118.0 卡

蛋白质

18.0 克

脂肪

32.0 克

碳水化合物

14.0 克

纤维

2.0 克

18.0 克

421.0 毫克

维生素

D,A

矿物质

Magnesium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

将黄油软化,倒入糖粉

2

用电动打蛋器搅拌到黄油颜色发白

3

分次加入全蛋搅匀

4

搅打均匀的黄油蛋糊

5

将低筋面粉、杏仁粉、肉桂粉过筛进黄油蛋糊中

6

用橡皮刮刀搅拌

7

搅拌好的面糊

8

烤盘上刷一层簿簿的植物油

9

将一半的面糊倒在烤盘上

10

用刮刀用抹开抹平,把整个烤盘放冰箱冷冻室稍冻硬

11

把剩下的一半面糊倒入挤花袋中

12

把冻硬的面糊拿出,在表面倒上果酱

13

用刮刀把果酱抹平

14

在挤花袋上剪一小口

15

把面糊顺着一个方向一条条挤在果酱上

16

再换一个方向挤面糊,呈网状

17

把烤盘放进预热至180度的烤箱,中层,烤约30分钟

18

烤好后用小刀切成自已喜欢的形状即可

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