潮汕炸“偶”“粉瓜”芋头地瓜，油炸我的爱
简单
4人份
小时候街头的味道
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食材清单
其他
- 1个芋头
- 2个红薯
- 30克木薯粉
- 克水
- 看锅大小，能让芋头浮起来油
营养成分
热量
610.0 卡
蛋白质
14.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
65.0 克
纤维
6.0 克
糖
5.0 克
钠
650.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
讲芋头，地瓜切片或切条，约
2
5cm
3
面粉加适量水，调成糊装，大约是图中的这种状态，把芋头地瓜放下去裹住面粉。
4
油锅热到7成，把裹着面粉的芋头地瓜放进去，炸到成型，再翻面，看着双面是金黄色就可以出锅。
5
成品好吃
