【健身厨男】番茄焖鸡
简单
4人份
还是一个不想上班的下午！继续搜集好吃的食谱。这个我搜了一下下厨房里没有类似的，来源是@健身厨男@健身厨男@健身厨男（微博），看了微博评价大家都说好吃。这个也纳入我的菜单啦。大家都去微博关注可爱的小厨男哦。我只是搬运工
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食材清单
其他
- 1～2个大番茄
- 1个辣椒
- 1把鸡腿
- 1根切碎香菜
- 1瓣蒜
- 适量胡椒粉
蔬菜类
- 1/4个洋葱
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
467.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
76.0 克
纤维
9.0 克
糖
19.0 克
钠
473.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
食材大集合！
2
鸡腿去掉骨头，抹上盐和黑胡椒粉
3
平底锅中用小火加热，加一点油，先放入鸡腿带皮的那面煎至金黄。
4
另一面也煎至金黄，捞起来备用。
5
重新热锅，加少许油，放入切碎或者切丝的洋葱，中火炒一两分钟，使它脱水变软
6
加入切碎的大番茄炒出汁，如果番茄汁水少，那就再加入一个番茄或者加些热水，盖上锅盖，小火煮五分钟。
7
放入金黄鸡腿肉和蒜瓣，根据口味加盐2g，可常常味道自己增减
8
盖上锅盖小火炖煮15分钟左右
9
出锅之前加入青椒和香菜，搅动一下就可以吃了
