🔥鲜味十足~紫菜鸡蛋饼❗❗

简单 4人份

鸡蛋饼是早餐特别方便的,我家娃以前上学时最喜欢这个,吃起来很管饱,带走也方便,早上来不及在家吃都会带去学校吃。做它没什么禁忌,基本上放什么都OK。今天分享一个你没吃过的紫菜鸡蛋饼,绝对是意想不到的好味道!

🔥鲜味十足~紫菜鸡蛋饼❗❗
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食材清单

其他
  • 1根火腿肠
  • 2个鸡蛋
  • 30克面粉
  • 50克牛奶
蔬菜
  • 少许紫菜
蔬菜类
  • 1片生菜
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

435.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

9.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

9.0 克

14.0 克

868.0 毫克

维生素

C,D

矿物质

Calcium,Zinc

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

两个鸡蛋打散,放入紫菜,就是日常做汤的紫菜,撕碎一点,和鸡蛋搅匀放置一会,可以让干紫菜充分吸满蛋液变软。

2

加入30克面粉。

3

加入切碎的生菜、火腿。

4

加50克牛奶,一点盐搅匀。这个调味料不需要太多,撒一点盐味道就很好,可以让紫菜的鲜味更突出,不会被调料淹没。

5

锅里刷油,小火煎。

6

两面煎黄出锅。

7

出锅切块趁热吃,煎好我尝了一块才开始拍图,紫菜的鲜味很明显,和一般的鸡蛋饼完全不同,更加有层次感。

8

席地而坐,对着窗外不算好的天气,吃着温暖的食物,一样能感受到室内的温暖。快手早餐食材简单,做它完全不是问题,喜欢就做起来吧!

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