广式红萝卜番茄玉米老火汤
简单
4人份
广东人怎么能离开老火汤呢？！这道老火汤营养健康，我煮的是两人份，如果是一家四口的话，用料增加一倍。
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1个土豆
- 1个番茄
- 1条玉米
- 少量桂圆
- 少量瑶柱
肉类
- 200g瘦肉
营养成分
热量
642.0 卡
蛋白质
7.0 克
脂肪
36.0 克
碳水化合物
95.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
860.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Calcium,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
先将玉米、番茄切块，红萝卜、土豆削皮放一边，用水泡十分钟
2
将瘦肉切块，用水泡十分钟
3
将材料放锅中，倒入一升左右的水，建议水开始不要放太少，大火煮开。煮开后换中火煮半个小时，然后小火煮一个小时。注意，刚开始会有许多泡沫浮在上面，用勺子慢慢刮去。如果水少了，中间可以适当加水。
4
一个半小时候，美味的老火汤完成咯
