榴莲冰皮月饼

简单 4人份

网上看了很多方子,冰皮都差不多,榴莲馅儿基本都是黄油炒过。个人喜欢纯纯的榴莲,加工越少越好。所以用自己的方法做了馅儿。味道不错,纯纯哒~

榴莲冰皮月饼
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食材清单

其他
  • #不粘手粉#
  • #冰皮#
  • #榴莲馅#
  • 10g抹茶粉
  • 270g牛奶
  • 30g植物油
  • 30g熟糯米粉(不粘锅炒)
  • 350g榴莲肉
  • 45g澄粉
  • 5g吉利丁粉
  • 60g粘米粉
  • 75g糯米粉
调味料
  • 30g白砂糖

营养成分

热量

785.0 卡

蛋白质

19.0 克

脂肪

17.0 克

碳水化合物

24.0 克

纤维

6.0 克

2.0 克

432.0 毫克

维生素

D,E

矿物质

Iron,Calcium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

暂无烹饪步骤信息

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