野生木耳炒肉

简单 4人份

春天来了~可恶的南风天也随之而来,可是它却带来了一样好东西,就是长在树上的木耳,这些野生木耳比平时买的水分更多,而且吃上去很Q哦∪○∪。木耳营养价值也很不错滴,还可以凉拌着吃,嘻嘻,大家有空也可以去摘点来,我就是在自己小区的数上摘的…

野生木耳炒肉
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食材清单

其他
  • 250g左右野生木耳
  • 80g肉末
  • 少许油
  • 少许蒜
蔬菜类
  • 少许香菜
调味品
  • 几滴酱油
调味料
  • 少许盐

营养成分

热量

511.0 卡

蛋白质

8.0 克

脂肪

24.0 克

碳水化合物

29.0 克

纤维

2.0 克

2.0 克

872.0 毫克

维生素

E,A

矿物质

Iron,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

把摘来的木耳洗干净,把大片的木耳切成丝;顺便把猪肉切成肉末~~

2

在锅中倒入油少许烧热后,先把大蒜末倒入锅中翻炒(炸锅滴作用);然后把肉末放入锅中,炒至八成熟;最后放入木耳翻炒至熟即可,喜欢吃辣的朋友可以放辣椒哦(本人不喜啦~~)。

3

最后放入香菜末和酱油翻炒几下,装盘,这样简单的野生木耳炒肉就OK啦~~

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