烤箱拯救世界 | 烤南瓜虾肉鹰嘴豆沙拉

简单 4人份

之前一直把烤南瓜当小零食吃,今天加入到沙拉里,觉得也蛮好吃的😘 【烤箱拯救世界】 简单几步用烤箱烹制可口的美食,详情&更新请关注微博@元茜姑娘。

烤箱拯救世界 | 烤南瓜虾肉鹰嘴豆沙拉
图片由讯飞星火AI生成,仅供参考。点击按钮可重新生成。

食材清单

其他
  • 30颗左右鹰嘴豆
  • 半个南瓜
  • 半朵散花
  • 适量橄榄油
  • 适量白芝麻
  • 适量罗勒叶
  • 适量辣椒粉
  • 适量迷迭香
  • 适量黑胡椒
海鲜类
  • 适量虾仁
调味料
  • 适量海盐

营养成分

热量

665.0 卡

蛋白质

27.0 克

脂肪

22.0 克

碳水化合物

32.0 克

纤维

5.0 克

9.0 克

147.0 毫克

维生素

D,B

矿物质

Calcium,Magnesium

适宜与禁忌

暂无适宜与禁忌信息

烹饪步骤

1

南瓜切厚片,刷薄薄的一层橄榄油,撒罗勒叶、迷迭香、黑胡椒、海盐

2

散花掰成小朵放在搅拌盆里,加橄榄油、黑胡椒、辣椒粉搅拌均匀

3

南瓜片和散花一起放进烤箱里,中层,上下火,200度烤15分钟

4

烤蔬菜的同时煮鹰嘴豆,煮熟后过凉水

5

煮虾,时间不要太长,变红了就ok

6

所有食材放到一起,撒一点辣椒粉和白芝麻就可以吃啦。如果觉得淡也可以调个油醋汁。

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