妙厨铁板烧之干肠焖饭
简单
4人份
妙厨陶瓷深盘
图片由讯飞星火AI生成，仅供参考。点击按钮可重新生成。
食材清单
其他
- 1根胡萝卜
- 3杯大米
- 3根干肠
- 适量蚝油
- 适量食用油
- 适量香油
蔬菜类
- 1根葱
调味料
- 适量海鲜酱油
营养成分
热量
628.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
36.0 克
纤维
10.0 克
糖
8.0 克
钠
586.0 毫克
维生素
C,A
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
锅中烧水放入冷冻干肠煮10分钟，同时把大米用热水浸泡
2
胡萝卜切丁，葱切末
3
捞出干肠，切片，锅洗净
4
锅中热油爆香一半葱花，放入胡萝丁翻炒一下，加入泡好的米和水，摆上干肠片，加适量海鲜酱油和蚝油，中火加盖15分钟
5
米饭熟后，撒葱花，加适量海鲜酱油和香油，翻炒一下，焖两分钟即可
