香葱•火腿•芝士•肉松司康
简单
4人份
熊师傅最爱的司康！ 好吃哭，完全停不下来！ 把好几种喜欢的食材混合进一个司康里，就成了超级美味的无敌咸司康！！
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食材清单
其他
- 125到150克水或牛奶
- 250克面粉
- 3到4片火腿片
- 65克黄油
- 8克泡打粉
- 约50克肉松
- 芝士（车打或帕玛森芝士）
蔬菜类
- 3根小葱
调味品
- 一大勺糖
调味料
- 一小勺盐
营养成分
热量
577.0 卡
蛋白质
13.0 克
脂肪
19.0 克
碳水化合物
16.0 克
纤维
9.0 克
糖
5.0 克
钠
644.0 毫克
维生素
E,D
矿物质
Zinc,Magnesium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
面粉，泡打粉，盐和糖混合过筛。把冷藏的黄油切小块，和面粉混合，用手搓成粗粒状。这一步要耐心点，需要不断揉搓黄油和面粉。
2
葱切葱花，火腿片切小丁，芝士磨碎，肉松也拨散。把配料全部倒入面粉里，简单混合一下。
3
分几次倒入牛奶，用刮刀混合，直到基本没有干粉。用手把面团捏起来，不要揉面，能捏成一个面团即可。
4
把面团放在撒了面粉的板上，压成约2厘米厚，两边向中间折叠。再次擀平到2厘米后，换个方向第二次折叠。用手整成一个圆形，同样压成2厘米，切成八份三角形的司康。
5
烤箱预热200度，司康上刷一层牛奶，烤25分钟。
