竹荪花胶木瓜鸡脚汤，由内而外吃出好肌肤
简单
4人份
竹荪，营养丰富自古就列为【草八珍】之一，采用新鲜采摘的竹荪然后用柴火烘干，让它呈现自然的淡，还锁住了食物成分，泡发后的竹荪味道脆爽，久煮不烂。 花胶是女人的挚友，可以从小吃到老，富含胶原蛋白；一日吃三枣，红颜用不老，红枣养颜，可以作为女士日常的零嘴，也可以用来煲汤煮糖水。鸡脚富含胶质，木瓜可以丰胸美容，加点排骨，味香不油腻。 今天这款竹荪花胶鸡汤，味道清香，营养美味，让你由内而外吃出好肌肤！
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食材清单
其他
- 100克木瓜
- 2只鸡脚
- 50克排骨
- 50克胡萝卜
- 5克红枣
- 5克花胶
- 5根竹荪
调味料
- 适量盐
营养成分
热量
504.0 卡
蛋白质
19.0 克
脂肪
24.0 克
碳水化合物
33.0 克
纤维
1.0 克
糖
8.0 克
钠
252.0 毫克
维生素
A,E
矿物质
Iron,Calcium
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
花胶隔水干蒸15分钟，盘里不放水，用锅里的蒸汽把花胶蒸软，然后放凉水里泡发12小时；
2
竹荪和红枣浸泡10分钟，清洗干净；
3
排骨和鸡脚焯水；
4
木瓜和胡萝卜切块；
5
食材放入炖盅；
6
加600毫升冷水；
7
锅里放炖盅一半高度的冷水；
8
大火把水煮开，转小火炖2小时；
9
起锅前加适量盐；
