快手酥皮苹果肉桂塔（蛋挞皮版）
简单
4人份
大概是因为前一晚本来打算做肉桂苹果面包没成功的关系 第二天一大早就把心心念念的苹果肉桂用这种方式吃了！真的很好吃喂！
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食材清单
其他
- 20g黄油
- 4只蛋挞皮
- 中等大小一个苹果
- 可选朗姆酒
- 可选柠檬汁
- 可选淡奶油
- 可选砂糖
- 热水
肉类
- 肉桂粉
营养成分
热量
384.0 卡
蛋白质
29.0 克
脂肪
38.0 克
碳水化合物
63.0 克
纤维
3.0 克
糖
12.0 克
钠
184.0 毫克
维生素
A,C
矿物质
Zinc,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
苹果削皮，切成小丁。
2
预热烤箱200度。平底锅融化黄油，加苹果翻炒。可以加一点朗姆酒和几滴柠檬汁。加一点水，炒至苹果软熟。关火，加肉桂粉拌匀。关火时最好有一点汁，不要太干。
3
把苹果装在蛋挞皮中，放入预热好的烤箱，烤二十分钟。
4
烤时熬焦糖液。砂糖加热水在国内不断搅拌，熬至颜色变深后立刻加与糖量差不多的淡奶油，立刻拌均匀。
5
出炉的苹果塔上淋上焦糖液的就可以吃啦。(*ˊૢᵕˋૢ*)ෆ⃛有什么比热乎乎的苹果肉桂更适合冬天吃呢！
