雪菜黄鱼汤
简单
4人份
摘自――由国家特级烹调师郭继东主编的《80道经典家常菜》一书中的菜谱。 雪菜黄鱼汤既是一绝，也是宁波人饭桌上不可不出现的菜。 清汤不见油腥，黄鱼鲜美，雪菜爽口，年年吃，年年也不厌，吃到滴水不剩。
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食材清单
其他
- 150克腌雪菜
- 1克白胡椒粉
- 2克鸡粉
- 适量食用油
海鲜类
- 1条黄鱼
蔬菜
- 15克姜
蔬菜类
- 5克小葱
调味料
- 2克盐
- 3克白糖
营养成分
热量
471.0 卡
蛋白质
15.0 克
脂肪
9.0 克
碳水化合物
45.0 克
纤维
3.0 克
糖
16.0 克
钠
912.0 毫克
维生素
B,C
矿物质
Magnesium,Iron
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
暂无烹饪步骤信息
