香浓奶酪布丁
简单
4人份
细腻，味浓，吃过的都夸奖它。 制作简单，味好美！ 欢翻译的日本主妇的配方。布丁中的经典。
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食材清单
其他
- 100g奶油奶酪
- 200g淡奶油
- 280g牛奶
- 2个鸡蛋
- 5g柠檬汁
调味料
- 60g细砂糖
营养成分
热量
489.0 卡
蛋白质
18.0 克
脂肪
10.0 克
碳水化合物
34.0 克
纤维
8.0 克
糖
5.0 克
钠
316.0 毫克
维生素
B,E
矿物质
Iron,Zinc
适宜与禁忌
暂无适宜与禁忌信息
烹饪步骤
1
奶油奶酪隔水软化，和细砂糖一起用打蛋器搅拌顺滑
2
加入柠檬汁继续搅拌
3
加入牛奶和淡奶油搅拌均匀
4
鸡蛋打散后加入搅拌成布丁液
5
过滤布丁液
6
150℃水浴法30-40分钟。插一根牙签进去，站住了就好了。关掉烤箱后不要着急拿出来，在烤箱里放一个小时之后拿出
7
放入冰箱冷藏一晚，冷藏后的味道超级幸福
